da osterialaquercia | Menu alla carte
Antipasti Tagliere della Quercia: salumi e formaggi artigianali locali con confettura in accompagnamento €. 11,00 Fassona battuta a coltello su rucola con mousse al Castelmagno €.9,00 Vitello tonnato con il cuore rosa e salsa tonnata della Quercia €. 9,00 Tentacolo...
da osterialaquercia | menu pizzeria
LE NOSTRE PIZZE BASE Allegra: pomodoro, mozzarella, wurstel e *patatine € 6,00 Margherita: pomodoro e mozzarella € 4,50 5 Stagioni: pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofi, funghi Porcini, acciughe, salsiccia olive. € 8,50 Napoli: pomodoro, mozzarella, olive,...
da osterialaquercia | Eventi
Menù Vitello tonnato Flan di spinacini e funghi Porcini con fonduta al Raschera ***** Tajarin con salmone, gamberetti e pomodorini freschi OPPURE Ravioli del plin alla piemontese ***** Stracotto di Fassona sfumato all’Arneis OPPURE Costine di agnello alla senape *****...
da osterialaquercia | blog
Torniamo indietro nel tempo e vediamo insieme com’era un’ Osteria! Il termine “Osteria” deriva dal francese antico (oste, ostesse) e dal latino (hospite). Un tempo indicava un locale pubblico, dove la gente si ritrovava per bere vino e mangiare piatti caldi, in molti...
da osterialaquercia | Eventi
Se non sei ancora passato per Boves (CN) ti invito a farlo, per venirci a trovare! Quando entrerai nel nostro ristorante troverai un’atmosfera calda ed accogliente grazie all’arredamento costruito del tutto in legno…..e non solo, anche grazie a noi! J Abbiamo voluto...
